Рецепт домашней тушенки из мяса и сала с добавлением лаврового листа и душистого перца. Тушенка готовится в стеклянных банках в духовке при температуре 150 градусов в течение 3 часов. Сало можно добавлять вместе с мясом или использовать для вытапливания жира. Тушенка хранится не более года и может храниться при комнатной температуре или в прохладном месте. Приятного аппетита!